2007年06月26日

明後日の11月6日は、越前ガニの解禁日です。。。越前ガニの正式名は、ズワイガ

明後日の11月6日は、越前ガニの解禁日です。。。
越前ガニの正式名は、ズワイガニで、
山陰では、松葉ガニとも、言われてます。

福井県の越前漁港で水揚げされたズワイガニのブランドが、
越前ガニです。

越前ガニのブランドの証として、腕(ハサミ)にタグを付けてます。
地元の漁師は、ブレスレットと呼んでますが、足にはめているので、アンクレットではないでしょうか?

ちなみに毎年買う越前ガニは、一匹10000円です。
ちょっと、高すぎんじゃねぇ。。


父の実家が福井です。
毎年送ってくれるので、買ったことがありません。。。
そんなに高価なものだとは。
一緒にカニ鍋します?(笑)
足代は自分で出してくださいね〜

にゃあ
posted by タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニ at 00:00| 松葉ガニ・越前ガニ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする