2007年07月01日

たらば蟹と花咲蟹の簡単な見分け方教えてください。今日蟹を頂いたんですが、どち..

たらば蟹と花咲蟹の簡単な見分け方教えてください。今日蟹を頂いたんですが、どちらか分かりません。
又、それぞれどういう調理法がいいでしょうか?

花咲蟹にはトゲトゲがいっぱいあります。
以下のページに、いろいろなカニの調理方法とさばき方が載っています。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/snowland/cooking/
posted by タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニ at 00:00| 花咲ガニ・花咲蟹 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする