<< ボイル毛ガニのおいしい食べ方 | TOP | 高足ガニ >>

2007年09月27日

生きた毛ガニ　いつまで刺身で食べられる？

先ほど友人から毛ガニを頂きました。
みるとまだ泡をふいていて生きているようです。
茹でようかとも思ったのですが、家に塩が無い事に気付いたので
そのまま刺身で食べられたらと思ったのですが、
泡をふいている状態なら生で食べても大丈夫でしょうか？
ｏｋです。早めにどうぞ・・・

http://www.kani-oyaji.com/kegani02.html
posted by タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニ at 00:00| 毛ガニ・毛蟹 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする